おすすめを2冊。
「ジャンシス・ロビンソンの世界一ブリリアントなワイン講座」〈上〉〈下〉 「ワインの自由」
「ジャンシス〜」は、 ちょっと恥ずかしいタイトルだけど、 手軽なサイズでしかも実用的、 そして読みやすい。
「ワインの自由」は、 さらに興味深くすらすら読める。 しかも、他の本にないような 深い話、明快な主張があって
これまでのワイン観を
見直させられる。