エノテカに頼んだワインが到着。 まず、飲んだのは
POUILLY FUME PRESTAGE/JEAN PABIOT 2000
上代２６００円也。
思わず「うまい」と声が出る。 マスカットの香りの奥に、 バターの味がほんのり感じられ、 噛みたくなるほどのボディがある。