池袋の「うどん処・硯家」(すずりや)で小腹をこしらえる。
おいしかったのは、きざみきつね400円。 大根おろしの上に甘く煮たきつねうどん用の油揚げが 短冊に切って載っかっている。 すこしのショウガで、醤油なしでもおいしく食べられた。
最後に食べたうどんは、ちょっと茹ですぎ。 麺の素質はいいので、ちょっと残念。 今日だけだということを祈りたい。
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