護国寺「ちゃぶ屋」で、
ねぎ味噌らぁめん ９００円
水餃子 ４００円
（表記は自信なし）
この２つを頼む。
頼んでから気が付いたが、
どちらも白髪ねぎ入りで
味がかぶってしまっていた。
水餃子は非常に軽くて
素質の良さを感じたが、
いかんせん、
かけてあるタレが冷たくて
全体がアツアツではなかった。
残念。
らぁめんは、好みの「麺堅め」に
頼むのを忘れてしまったせいで、
やや中途半端な印象。
ここの細ストレート麺は堅めでないと
香りがなくなってしまうような気がする。
スープも味付けがやや薄目なので、
チャーシューが多い方が僕は好みだ。
そういう意味ではメンマ増量もいいかもしれない。
今回はやや不満足な結果だったが、
しばらくしたらまた食べてみたい。
「チャーシューらぁめん、麺堅め」で！
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