書き忘れていたが、 木曜日は酒を飲まないために 荻窪「煌や」で 醤油らーめん（焼豚入り）８８０円。
はじめて食べたときよりも 表面の脂がうすく、 煮干しの香りがより強かったと思う。
食べ進むうちに、 温まった焼豚ときざみネギ、ゆずが スープの味を吸っておいしさが増していく。
スープを全部のみ干してしまった。 おいしかった！