妻が実家に帰っているので
娘と二人で「わ」に行く。
娘にウーロン茶を注文して
伊佐美のお湯割りを頼む。
そして、まずレバ刺しとハラミ、カクテキ。
お腹のすいている娘が
ご飯を食べたいというので
白飯に格別においしい卵をのせた
スペ玉ごはんも頼む。
そして最近、店主の光山さんが
いろいろ工夫している甲州地鶏を追加。
日によって肉の部位の組み合わせが違うのだ。
今回はネック、脾臓、ぼんじりなどの串が
４本セットになっていた。
その他にも、
脂つき小腸、豚バラ、アスパラなども注文。
調子に乗って、なかむらのお湯割りも追加する。
次の予約があるために
６時に入って７時までという短時間だったが、
すべておいしく食べられました。
今度はいつも人が食べているのを見ているだけの
ホルモンチゲ鍋にも挑戦したい。