今日は、友人夫妻が
「横浜に行かない？」と
誘ってくれたので一緒に出かけた。
ランチは、
かねてからその友人に
一緒に行こうと誘われていた
中華街の知る人ぞ知る「江南」。
「○○飯店」という感じではなく
街の中華料理屋さんに近いが、
これがなかなか侮れない店だった。
４人で、
餃子２人前、青菜（油心菜）炒め、
レバにら炒め、豆鼓排骨（豚バラの黒豆炒め）、
サンマーメン２杯を頼む。
紹興酒のお燗を
チビリチビリと飲りながら、
おばさんが一人で次々と作ってくれる
料理を平らげる。
レバにらの絶妙な火の入れ具合と
サンマーメンの
麺のおいしさが印象的だった。
結局、紹興酒はお銚子４本となり、
お値段は５０００円ちょっと。
まさに、定食屋並みの雰囲気と値段が
いい感じを出している。
あまり脂っこくなく家庭料理らしい味が、
やみつきになりそうだ。
ぼくの好みにピッタリの店だ。
友人の話によると、
麻婆豆腐やカレーライスも
抜群らしいので、
いつかトライしてみたい。