昨晩は、
ちょっと会社で遅くなったので、
吉祥寺「わ」で簡単に食事した。
「これだけ千円でごめんなさい」という
山崎12年ハイボールを試しに飲んでみる。
さすがに味わいが違うなあ。
パテ・ド・カンパーニュがあったので、
すかさずこれも頼む。
肉のコリコリとした食感が増して
酒のつまみとして
よりピッタリになったと思う。
パテを頼む時に迷うのは、
その他に一緒に食べるもの。
キムチと一緒はなんだかなあ・・・。
昨日は、
ピクルス盛り合わせにしたが、
一人なら、
パテ半分にピクルス半分で
最初の一皿にちょうどいい感じか。
あとは、
ホルモン煮込みで
「なかむら」の水割りを２杯。
ここのところ食べ過ぎだったので、
腹八分目で気持ちよくなって家に帰る。