続々と来るメルマガの案内に
つい調子に乗って
７種類２本ずつのボジョレ・ヌーヴォーを
今年は買ってしまった。
今年のヌーヴォーは
昨年の"濃～～い"感じではなく、
ヌーヴォーらしい明るい色と
さわやかな飲み口が特徴のようだ。
僕は志村酒店、エノテカの通販で買ったが、
これまで４種類を飲んでみた。
商品を紹介したこのページが
いつまであるか分からないが、
いまのことろ、いちばん印象深いのが
Vin Nouveau du Tue-Boef 2004
だった。
ヌーヴォーをそのまま濃くしたような味わいに
深みのある酸味が加わって
味に立体感が生まれている。
他の種類が、さらに楽しみだ。
[Wine] Posted by tokuo | TrackBack