March 06, 2005

もうひとつ、おいしい白ワイン見つけた

1週間ほど前に飲んで
とてもおいしかったのだけど、
ラベルをはがし忘れて
ビンを捨ててしまったワインの名前を見つけた。

吉祥寺「伊勢丹」のワイン売り場で買った
Maison Louis Latour "Duet"2310円。
(ビンテージは失念)

シャルドネとヴィオニエを混ぜ合わせていて、
マスカットやピーチのようなやや甘い酸味と
後味の爽やかさが重なって
はっきりとした個性を出している。

どうもボルドーの赤とはあまり相性が良くなく
最近は各地の白ワインに興味が移ってきている。

[Wine] Posted by tokuo | TrackBack
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