久しぶりに帰郷した折りに
二子玉川に出店したという
甲府のラーメン屋「甲州らーめん 夢乃屋」に行く。
日曜の12時前では
あまり客がいなかった。
メニューにはいろいろあるが、
弟は鰹節だし系の「雅」９００円で、
僕は塩ラーメンの「匠」９００円。
母親が醤油味の「夢」８００円を頼む。
無化調としてはかなり美味しいと思うが、
地方でのラーメンの値段としては高いかもしれない。
今回いろいろとスープの味を試した限りでは、
「雅」が、誰にでもウケる味だと思う。
われわれが店を出る頃には
かなりの客が集まっていたようだった。