今日のランチは、娘と２人で 吉祥寺「ステーキ フォルテ」へ。
ランチメニューの中から、 サーロインの”メゾフォルテ” １２０ｇ（１２００円）と、 和牛うすぎりステーキ １２０ｇ（１６００円）を 頼んで２人でシェアする。
ぼくは生ビールを飲みながら、 シェフの手際よい調理を眺める。
この店で、 和牛を頼んだのは初めてだと思う。 これが、 肉に甘みがあっておいしかった。 ステーキにしたら さらに食べ応えがありそう。
カロリーと脂分が心配だが、 いちど夜に食べたいものだ。