東京に帰る日のランチは、
南アルプス市のフレンチ・レストラン
「シェフ・ド・フランス 」へ。
寒いので、ランチメニューから
ポタージュがが付くランチC1890円をセレクト。
娘は特別メニューのいちごパフェコース!
弟もハーフコースにした。
料理は、下記の5皿とコーヒーか紅茶。
鴨のテリーヌ きいちごソース
玄米とじゃがいものポタージュ
グリーン・サラダ
鯛のワイン蒸し ブール・ブラン・ソース
アイスクリームとムースの盛り合わせ
娘のパフェも手伝ったら、
お腹が一杯になってしまった。
オーソドックスな味で、
このボリュームとパフェの存在感なら
人気があるのも分かる気がする。