昨日は、
朝からマンションの総会で、
午後１時から懇親会だった。
夜に飲み会があるので、
軽く飲むだけのつもりが、
話が弾んでしまい、
なんと、４時半まで飲んでしまった。
そして、６時半からは
オージーワイン会に参加した。
すでにワイン１本の
半分ほどは飲んでいたと思うが、
このワイン会では
７人で８本飲む予定だ。
印象に残ったのは、
最初のスパークリングと、
２本目のセミヨンだ。
とくに、
岩牡蠣に合わせたセミヨンは、
濃厚な味わいの牡蠣に対抗できる
味の厚みを感じることができた。
その後の赤ワインはどれもおいしく、
シラーズの真髄を味わえたし、
料理との相性もよかった。
牛頬肉の赤ワイン煮が抜群の味だ。
という記憶はあるのだが、
それぞれについては
酔っぱらってしまったのか
あまり鮮明に思い出せない。
ヨロヨロと家路について、
家に帰ってすぐに爆睡してしまった。
ある意味幸せな１日でした・・・。
[Food&Drink] Posted by tokuo | TrackBack