先日は、
いつもワイン会でお邪魔する
九段下「東京タヴァーン」で４人で食事。
特別価格４５００円だという
「天然ジビエの味覚」感謝コースを頼む。
ふだんは６５００円のコースだというから
かなりお得だと言えるだろう。
オードヴル:天然エゾ鹿のカルパッチョ
リゾット：広島産カキのリゾット
メイン料理一品お選び下さい
＊天然エゾ鹿ﾛｰｽ肉のｽﾃｰｷ、ｸﾞﾗﾝｳﾞｪﾇｰﾙｿｰｽ(+¥800)
＊天然エゾ鹿の８時間ワイン煮込み(+¥800)
＊秋田産・天然野兎の煮込み・パイ包み焼き
チーズ：本日のチーズとドライフルーツ
デザート：リンゴのケーキ・アイス添え
メインは、
店のオススメに従って
２人はパイ包み焼き、
２人はワイン煮込みにする。、
ワインはまず
ＮＶアンゴーヴＢｒｕｔ、
途中からは”ジビエにオススメ”という
コート・デュ・ローヌ「サン・アガス」。
話も弾み食もすすんで、
楽しい会になった。
ごちそうさまでした。
[Food&Drink] Posted by tokuo | TrackBack