東京ドームホテルでのパーティの後に、 どうしても行ってみたくて会社の同僚と かつてよく行った 「北京亭」を探して行ってみた。
料理人の代は変わっているようだが、 変わらぬ雰囲気で流行っていた。
とにかく、名物料理の 砂肝にんにく唐揚げを頼んだが、 ちょっと塩辛い以外は昔のままだった。 後は、あわびの料理。 変な組み合わせだったが、 こちらもおいしかった。
なんだか、とても懐かしかったなあ。