池袋の巨大本屋「ジュンク堂」に行く途中で
ふと思いついて久しぶりに「二天」でラーメン。
期間限定の二天味噌ら〜麺８５０円＋チャーシュー１００円を頼む。
でてきたラーメンを見ると、
チェルシー バタースカッチのようなものがのっている。
それは、片面が辛子明太子で
片面がバターのトッピングだった。
いわゆる味噌バターラーメンということだが、
明太子がアクセントになって面白い。
さらに、焦がしネギ（かなり焦がしたネギ）も入って
うまくミックスしてある。
スープがミルキーで
全体に大変美味しいラーメンだったと思う。
おすすめです。
でも、食べ終えて気が付きましたが、
「二天」の特徴である
「天」（豚天または玉子天）のことを忘れてた！