昨晩は、
「今日は飲まないぞ！」ということで、
恒例のラーメン。
久しぶりに荻窪のなつかしい店
「漢珍亭 」に行ってみようと思ったら、
定休日だった・・・。
では、「丸福」はと、のぞいてみたら、
これまた休みだ。
ここまで来たらということで、
久しぶりの「春木屋荻窪本店」に入る。
注文は、
メニューを見てちょっと悩んだが、
結局いつも頼むチャーシュー麺１３００円にする。
今回のチャーシュー麺は、
チャーシューも柔らかくておいしく、
麺も優しく、スープも濃厚で、
やや脂が強いのを除けば完璧だった。
最近の流行に合わせて、
煮干しの味わいは強めになっているのかな？
それがまたよかった。
ごちそうさまでした。
しかし、
食べている時はいいのだが、
帰り道で咳が出てしょうがない。
最近は、
無化調に慣れてしまったせいか、
旨み調味料が入っているものを食べると
軽いアレルギー反応があるような気がする。
けっして、
大嫌いなわけではないんですがね・・・。