August 16, 2010

持ち寄りパーティ

先日
歩きで行ったせいであまり買い込めなかった
日進ワールドデリカテッセンへ車でリベンジ

いろいろ見て歩いて迷ったが、
ラムとパストラミ、ソーセージを購入。

ワインはオージーで、
ウィンダム・エステイトBIN777 2008と、
以前飲んだトルブレック GMS 2005を。
ジェイコブズ・クリークの
シャルドネ リザーブ 2008も買ってみた。

結局、その日の夕食は、
友人夫妻と3家族での
持ち寄りパーティーになった。

ラム肉は、
ローズマリーとニンニクと一緒にオープンでロースト。
ペパーミントを刻んだソースと食べたが、
なかなかおいしかった。

今回飲んだ、
ジェイコブズ・クリークのシャルドネ リザーブは、
濃い舌触りと味わいだったが、
飛び抜けておいしいとまではいかなかった感じ。

[Cooking] Posted by tokuo | TrackBack
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