昨晩は久々に、
酒を飲まないように(?)ということで、
西荻窪「支那そば いしはら」へ。
最近オープンしたばかりのお店だ。
入り口は小料理屋風で、
内装も昔のラーメン屋さんのようだ。
とりあえず、
焼豚メン950円を頼む。
いかにも”支那そば”といった感じで
鰹節や煮干し、鶏ガラの味が
混然となったスープと
ストレートな麺が調和した
なつかしい味わいの”東京ラーメン”。
この店は、
浜田山にある「たんたん亭 本店」の
店主が自分で開いた店のようだ。
ぼくは行ったことがないが、
とらさんサーチの説明を見てもなかなかの店らしい。
近くの「支那そば松味庵」が
休業(?)している今、
なかなか入りにくい「はつね」や、
行列している荻窪「春木屋」が好きな人への
西荻窪でのオススメの店になりそうだ。
今回はついいつものクセで
チャーシューメンを頼んでしまったが、
次回は名物のワンタンを食べずばなるまい。